1.Xammalın təhlükəsizliyini təmin edin.
Xammalın anbarı baxımından xüsusi kanallardan istifadə edilməli, ventilyasiya və dezinfeksiya işləri yaxşı aparılmalı, xüsusi yerlər saxlanmalı, həftədə bir dəfə ətraf mühitin və obyekt səthinin nuklein turşusunun aşkarlanması aparılmalıdır.
2. Personalın təhlükəsizliyini təmin edin.
Fabrikə girməzdən əvvəl işçilər əllərində nuklein turşusu test sertifikatı almalı və sonra onları dezinfeksiya etməlidirlər. Eyni zamanda, işçilərin sağlamlığının monitorinqini və giriş idarəsini gücləndirin.
3.İstehsal və emal zamanı təhlükəsizliyi təmin etmək.
İşçilər qida təhlükəsizliyinin mühafizəsi tələblərinə ciddi riayət etməklə iş paltarı və maska taxmalıdırlar. İş paltarları mütəmadi olaraq dezinfeksiya edilməli, istehsalat sexi və istehsalat avadanlığı mütəmadi olaraq dezinfeksiya edilməlidir.
4.Tullantıların atılmasının təhlükəsizliyini təmin edin.
Tullantılar üçün xüsusi sahələr yaradın, onları təsnifat üzrə saxlayın və nəzərəçarpacaq şəkildə qeyd edin. Dezinfeksiya edilməmiş tullantılar zavoddan kənara atılmamalıdır. Ətraf mühitin nuklein turşusu testi hər həftə aparılmalıdır.
5. Daşıma təhlükəsizliyini təmin edin.
Ətraf mühitin nuklein turşusunun təsbiti daha əvvəl həyata keçiriləcəkyüksək enerjili biskvitlərzavodu tərk edin. Yalnız məhsullar təhlükəsiz olduqda fabrikdən çıxa bilər. Nəqliyyat işçiləri, həmçinin daşınma zamanı təhlükəsizliyi təmin etmək üçün nuklein turşusu sınaqları keçirəcəklər.