Enerji zülal çubuğu qida dəyəri baxımından bazarda məşhur biskvitlərdən daha yaxşıdır. Sıxılmış peçenyelərin əsas inqrediyentləri buğda unu, şəkər, süd məhsulları, yağ və s.-dir. Onlardan bəziləri həmçinin qidalandırıcı gücləndiricilər, quru meyvələr, qurudulmuş ət sapı və s. ilə əlavə olunur. Onlar əvvəlcə hərbi əməliyyatlarda ağır fiziki istehlak üçün hazırlanmışdır. və məşq zamanı onlar qidalanma baxımından adi biskvitlərdən qat-qat yüksəkdir və həzm etmək çox asandır. Bununla belə, uzun müddətli istehlak və əsas qidanın tam dəyişdirilməsi hələ də qida çatışmazlığına səbəb olacaqdır.
Enerji protein çubuğu sıxıldıqdan sonra hazırlanır. Bir parça sıxılmış biskvit yemək üçün kifayətdir. Onlar kiçik və daşınması asan olduğu üçün düşərgə zamanı adətən quru yemək kimi qəbul edilirlər. Sıxılmış biskvit zəngin qida komponentləri ilə yüksək enerjili qida növüdür. Protein tərkibi 21%, yağ tərkibi 30,0%, karbohidrat miqdarı isə 20%, kalorili dəyəri təxminən 500kcal/100g-ə çata bilər. İstehsal prosesi zamanı zülal, yağ və karbohidratdan ibarət üç əsas qida maddəsi müxtəlif ehtiyaclara uyğun olaraq mütənasib şəkildə əlavə edilə bilər ki, bu da sıxılmış biskvitlərin qida dəyərini və kalorili dəyər səviyyəsini effektiv şəkildə yaxşılaşdıra bilər.
Hər hansı bir enerji protein çubuğuna ehtiyacınız varsa, bizimlə əlaqə saxlayın (E-poçt: phyllis@oceanenergyfood.com